經常吃蔥屬蔬菜腸癌風險低很多

中國醫科大學附屬第一醫院的研究者發現,食用蔥屬蔬菜包括大蒜、韭菜、洋蔥、韭黃和大蔥等,能顯著降低患結腸直腸癌的風險

西蘭花中的天然物質真的可以抗癌！十字花科蔬菜作用大

眾多蔬菜中，小白菜、西蘭花等十字花科蔬菜尤其值得推薦。十字花科植物有數千種之多

大頭菜和芥菜是不是一種蔬菜？

頭菜是芥菜的一種，芥菜的種類很多，看起來很像的一種芥菜，其實都不是一樣的，不一樣的芥菜味道以及營養不同，我們北方地區腌制咸菜的芥菜就是大頭菜，味道很不錯的

蔬菜的保質期是多久？帶你揭秘這幾種蔬菜的保質期

一部分人群因為工作比較繁忙，一次性會買很多的蔬菜，直接放在冰箱里面冷藏，但是不同的蔬菜保質期是不一樣的，壞掉的蔬菜盡量不要吃，以免引起身體的不適感